南米パラグアイ TAKUYA RAMEN&BENTO

南米パラグアイの首都アスンシオンで日本食デリバリー&ピックアップのお店、TAKUYA RAMEN&BENTOやってます🇵🇾南米ノリの日常、日本ではありえない仕事の様子、パラグアイへの移住関連情報をお届けします🇵🇾

TAKUYA RAMEN&BENTO 2周年

パラグアイからこんにちは!

@takuya_r_bです!

 

2020年7月に路上で寿司販売を始め、その後は寿司を止めラーメン、弁当にシフトチェンジし気がつけばTAKUYA RAMEN&BENTO2周年。

 

一番最初のきっかけはこちらの記事に

takuyaramenandbento.hatenablog.com

 

海外で一番人気、有名な日本食といえば「寿司」

 

わざわざその「一番注文される品」を手放し、他の商品に変えた瞬間は不安でしかたがなかったのを今でも鮮明に覚えてます😅

 

 

今ではラーメンの常連さん、チキン南蛮、焼き鳥の常連さんと、自分の本当に作りたかったものでお客さんが増えていき日本食代名詞の「Sushi」の名前に頼ることなく、好きにやらせてもらってる(最近また寿司売りたくなってきたけど😂)

 

 

これからも健康第一にパラグアイ生活&TAKUYA RAMEN&BENTOを続けていきます😄🇵🇾

 

それではまた!

最後まで読んでいただきありがとうございます!

 

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